发布时间:2024-11-11 21:33:26 来源:凯发k8一触即发品牌中心
作为生活非必需品的饮料ღღ◈,手摇茶饮的发展势头之蓬勃令人吃惊凯发国际,凯发k8国际ღღ◈。标榜新鲜ღღ◈、健康的手摇饮料得以脱颖而出ღღ◈,有其流行的原因ღღ◈,也有其蒙昧的部分ღღ◈。毕竟ღღ◈,从健康的角度而言ღღ◈,没有什么能代替水ღღ◈。
5月ღღ◈,台湾地区已进入盛夏气候ღღ◈,“手摇饮料”又迎来了它的销售旺季ღღ◈。紧跟着的新闻ღღ◈,便是各大茶饮门店开始调涨饮料价格没我的允许不准尿一滴尿作文ღღ◈。2016年3月开始ღღ◈,全台约四分之一茶饮品项微幅调整售价ღღ◈。以著名品牌“清心福全”为例ღღ◈,中南部“仙草冻奶茶”从25元新台币(约5元人民币)涨至35元(约7元人民币)ღღ◈,涨幅高达四成ღღ◈;北部大杯“珍珠奶茶”则从40元新台币(约8元人民币)涨到45元(约9元人民币)ღღ◈,价格已直逼一个普通便当的价格ღღ◈,引发民众议论ღღ◈。
众所周知ღღ◈,“手摇饮料”一直是台湾的特色茶饮ღღ◈,1990年代开始从台湾中南部发迹ღღ◈,本来是镶嵌于巷子角的小茶铺ღღ◈,但逐渐风靡大街小巷ღღ◈。现如今ღღ◈,一条小街上挨着开上四五家门店卖差不多的饮料在台湾可谓司空见惯ღღ◈。一般而言ღღ◈,“手摇饮料”就是将红茶或绿茶加上果糖糖浆后放在调酒器中和冰块一起摇匀ღღ◈,产生细微泡沫ღღ◈,成为了泡沫红茶或者泡沫绿茶ღღ◈。此外ღღ◈,珍珠奶茶也是许多茶饮品牌的招牌ღღ◈,在奶茶中加入煮熟后外观晶莹剔透ღღ◈、口感香Q的粉圆ღღ◈,就是属于台湾的原创口味ღღ◈。总之ღღ◈,只要气温一升高ღღ◈,路上随处可见人手一杯的冰饮ღღ◈。早几年ღღ◈,许多茶铺都还能买到15元ღღ◈、20元新台币的红茶ღღ◈、冬瓜茶ღღ◈,但如今ღღ◈,“20元的饮料时代”似乎已经彻底走入历史没我的允许不准尿一滴尿作文ღღ◈。
根据台湾制茶公会统计ღღ◈,台湾每年相关“茶”的消费金额高达850亿元新台币ღღ◈,其中在各大通路贩卖的瓶装茶占了250亿元新台币ღღ◈,早餐店没我的允许不准尿一滴尿作文ღღ◈、连锁茶饮ღღ◈、茶坊等茶饮市场加起来超过350亿元新台币凯发国际,凯发k8国际ღღ◈,可谓惊人ღღ◈。而根据《看杂志》2015年的报道ღღ◈,2014年台湾包含手摇茶饮店凯发国际,凯发k8国际ღღ◈、咖啡馆ღღ◈、冰果店的“饮料店”ღღ◈,总共有16836家ღღ◈,较2013年的15886家ღღ◈,一年内增加了近1000家ღღ◈;较2012年的14985家没我的允许不准尿一滴尿作文ღღ◈,则增加了近2000家ღღ◈,是近五年来店家增速最快的两年(每年约成长6%)ღღ◈。其中ღღ◈,台湾连锁茶饮品牌总数高达上百个ღღ◈、总店数近9000家ღღ◈,潜藏的商机无限ღღ◈,与地区经济大势的颓靡景况完全不同ღღ◈。但商机背后ღღ◈,其实也隐藏着诸多难以说破的隐情ღღ◈。
手摇饮料的健康隐患屡屡见诸报端ღღ◈。台湾一般会将单品的茶饮分为全糖ღღ◈、半糖ღღ◈、无糖等ღღ◈。根据统计ღღ◈,台湾近五成的学童每天要喝1瓶饮料ღღ◈,名列世界第2ღღ◈。而台湾静宜大学的研究则发现ღღ◈,19到44岁的台湾男性每周饮用含糖饮料的次数为 10次ღღ◈,女性也高达7次ღღ◈。过量的糖分摄取会导致体重增加ღღ◈、糖尿病ღღ◈、免疫系统受损ღღ◈,以及提高心脏病ღღ◈、近视甚至癌症的风险ღღ◈。热量的过多摄取同样会导致疾病风险ღღ◈。但比二者更恐怖的ღღ◈,是说不清成分的原物料和来路不明的添加剂所隐藏的健康隐患ღღ◈。从茶叶的农药残留ღღ◈、到高果糖玉米糖浆的代谢问题ღღ◈、再到冰块和塑料杯的细菌感染风险ღღ◈,似乎都成为了民众质疑的对象凯发国际,凯发k8国际ღღ◈。更有业界人士危言耸听地描述ღღ◈,“只算原料成本的话ღღ◈,一杯饮料中成本最贵的可能是杯子”ღღ◈。尤其令人感到蹊跷的是ღღ◈,在要求表明原物料信息之后ღღ◈,茶饮开始纷纷涨价ღღ◈。这也是食安危机以后许多行业都出现的怪现象ღღ◈,在相关部门严查食物来源ღღ◈、加强检验之后ღღ◈,许多标榜“自助吃到饱”的餐饮业者也都悄然提价ღღ◈。
台湾“食安风暴”爆发以后ღღ◈,“手摇茶饮”也未能幸免没我的允许不准尿一滴尿作文ღღ◈,几家涉事的茶饮品牌面临口诛笔伐ღღ◈,相关问题也受到了台湾地区食品药物管理部门的关注ღღ◈。去年夏天开始ღღ◈,要求业者强制标示糖量ღღ◈、热量ღღ◈、产地等相关信息ღღ◈。但不爱喝水ღღ◈、只爱喝饮料的人很难一时间改变生活习惯ღღ◈。手摇饮料经济的拓展也并未止步于食安的纷扰ღღ◈。如今ღღ◈,在全球性设立分店的台湾现调饮料业者包括Comebuyღღ◈、日出茶太ღღ◈、歇脚亭与CoCo都可等ღღ◈,拓点从大陆凯发国际,凯发k8国际ღღ◈、港澳ღღ◈、东南亚ღღ◈,延伸至欧美国家ღღ◈,触及非洲以外的四大洲ღღ◈,且海外分店数均超过百家ღღ◈。CoCo都可甚至想开拓其他业者尚未进入的非洲市场ღღ◈,如南非等国家的冷饮商机ღღ◈。
一般而言ღღ◈,上海人就算没有听过“手摇饮料”这个词汇ღღ◈,对“珍珠奶茶”及其店面肯定不陌生ღღ◈。许多台湾茶饮品牌也是借由在上海的发展逐步推广至二三线年ღღ◈,台商雅茗天地集团的仙踪林进军上海凯发国际,凯发k8国际ღღ◈,“80后”对“仙踪林”这个茶坊肯定不陌生ღღ◈。2006年ღღ◈,雅茗天地又在上海和香港创立“快乐柠檬”品牌ღღ◈,实际上就是台湾的手摇饮料门店加盟模式ღღ◈。以清新ღღ◈、黄色可爱头像作为标示的CoCo都可茶饮ღღ◈,在台湾的整体知名度不及第一名的50岚和第二名的清心福全ღღ◈,但却领先这两家公司于2007年进入中国大陆市场ღღ◈,如今分店数一举达到1280家ღღ◈,成为大陆各大百货公司和购物中心曝光率最高的连锁茶饮品牌之一没我的允许不准尿一滴尿作文ღღ◈。有趣的是ღღ◈,除了“春水堂”ღღ◈,台湾的百货公司很少会出现手摇茶饮的铺子凯发国际,凯发k8国际ღღ◈。这两年ღღ◈,上海街头又出现了“一点点”ღღ◈。据其官网的介绍ღღ◈,“一点点”就是“50岚”ღღ◈,也就是台湾知名连锁茶饮品牌ღღ◈。在2015年台湾食安风暴中ღღ◈,曾因连踩茶安风暴ღღ◈、脆梅防腐剂超标和蜂蜜含四环霉素等地雷遭遇过口碑危机ღღ◈。而关于“一点点”的命名没我的允许不准尿一滴尿作文ღღ◈,官网表示是因为“其品牌在大陆早已遭抢注ღღ◈,在台湾赫赫有名的50岚不能再沿用原本品牌进入大陆市场ღღ◈,因此50岚台北区代理生根茶业有限公司在上海创建了新的连锁茶饮品牌一点点”ღღ◈。
如今ღღ◈,大陆一线城市的连锁饮料市场仍由台湾品牌主宰ღღ◈,除了以上提及的几家ღღ◈,还有日出茶太(Chattime)ღღ◈、薡茶ღღ◈、便便屋等ღღ◈。作为生活非必需品的饮料ღღ◈,手摇茶饮的发展势头之蓬勃令人吃惊ღღ◈。对消费者而言ღღ◈,果汁ღღ◈、碳酸ღღ◈、茶饮ღღ◈、植物蛋白饮料ღღ◈、功能饮料没我的允许不准尿一滴尿作文ღღ◈、含乳饮料ღღ◈、咖啡ღღ◈、果醋等等选择已经琳琅满目ღღ◈,每一年还都有新品上市ღღ◈。标榜新鲜ღღ◈、健康的手摇饮料得以脱颖而出ღღ◈,有其流行的原因ღღ◈,也有其蒙昧的部分ღღ◈。毕竟ღღ◈,从健康的角度而言ღღ◈,没有什么能代替水ღღ◈。返回搜狐ღღ◈,查看更多K8凯发ღღ◈,K8ღღ◈!凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发ღღ◈,