今天✿★◈◈，一年一度的元宵节又到了✿★◈◈！正月十五是传统的“元宵节”✿★◈◈，很多地方都有吃汤圆的习俗✿★◈◈，寓意阖家团圆✿★◈◈。吃了这么多年的汤圆✿★◈◈，最常吃的就是黑芝麻馅和花生馅的啦✿★◈◈。

　　不过✿★◈◈，最近几年随着人群口味需求的逐渐多元化✿★◈◈，市面上汤圆的口味也越来越“复杂”✿★◈◈，各种各样的馅✿★◈◈，有些很是奇葩✿★◈◈。

　　榴莲汤圆的出现✿★◈◈，对于一部分人来说是“重口味汤圆”✿★◈◈，一定要躲远远的才行（为什么要煮“屎”馅的汤圆呀✿★◈◈！？）✿★◈◈。而对于榴莲控们来说✿★◈◈，它集颜值✿★◈◈、气味✿★◈◈、美味于一身✿★◈◈，真是好吃极了（没有什么烦恼是1个榴莲汤圆不能解决的转山高清下载✿★◈◈，如果有✿★◈◈，那就多吃几个✿★◈◈！）✿★◈◈。

　　选择的时候✿★◈◈，一定要看好配料表✿★◈◈，选真正有榴莲肉的一款✿★◈◈，并且榴莲肉在配料表中位置靠前的✿★◈◈，这样的榴莲汤圆其中的榴莲肉含量会相对高一些✿★◈◈。

　　这汤圆✿★◈◈，看名字着实会给人吓一跳✿★◈◈。别怕✿★◈◈！真不是“鸡屎馅”的✿★◈◈，而是鸡屎藤馅的✿★◈◈。它是海南地区特有的一种汤圆✿★◈◈，主要原料为鸡屎藤✿★◈◈、糯米粉✿★◈◈、白砂糖等✿★◈◈。

　　鸡屎藤对很多人来说可能比较陌生✿★◈◈，它也叫鸡矢藤✿★◈◈、牛皮冻✿★◈◈、臭藤✿★◈◈、清风藤✿★◈◈。新鲜的时候揉一揉会有鸡屎的臭味✿★◈◈，所以也被称为鸡屎藤✿★◈◈。

　　在营养上✿★◈◈，鸡屎藤富含膳食纤维✿★◈◈、胡萝卜素✿★◈◈、镁✿★◈◈、钙等营养✿★◈◈，其中膳食纤维含量是大多常见蔬菜的 2 倍以上✿★◈◈，钙的含量比菠菜高出近 3 倍凯发k8首页✿★◈◈。另外✿★◈◈，它还具有一定药用价值✿★◈◈，比如抗炎✿★◈◈、抗肿瘤✿★◈◈、保护肾脏等✿★◈◈。

　　在海南✿★◈◈，除了鸡屎藤汤圆✿★◈◈，还有鸡屎藤粑仔✿★◈◈、鸡屎藤月饼✿★◈◈、鸡屎藤粽子✿★◈◈、鸡屎藤米糊及鸡屎藤面等✿★◈◈，也都很受欢迎✿★◈◈。

　　鲜肉汤圆在南方还是比较受欢迎的✿★◈◈，和传统的黑芝麻汤圆✿★◈◈、花生汤圆相比✿★◈◈，鲜肉汤圆普遍碳水化合物含量更低✿★◈◈、蛋白质含量更高✿★◈◈。不过✿★◈◈，鲜肉汤圆也可能会含有更高的饱和脂肪酸和钠✿★◈◈，对于患有慢性病的人群建议少吃✿★◈◈。

　　腊肉汤圆主要存在于川渝地区✿★◈◈，腊肉为烟熏制品✿★◈◈，它是由新鲜的猪肉经过分割✿★◈◈、加盐和香料腌渍✿★◈◈，再经风干或熏制而成的传统美食✿★◈◈，味道独特鲜美✿★◈◈。川渝地区也常有人将腊肉作为汤圆馅料✿★◈◈，制作成特色腊肉汤圆✿★◈◈。

　　腊肉汤圆虽然味道独特✿★◈◈，但别吃太多转山高清下载✿★◈◈。毕竟腊肉属于加工肉制品✿★◈◈，世界卫生组织下属的国际癌症研究机构（IARC）早就将腊肉✿★◈◈、腊肠✿★◈◈、火腿等加工肉制品列为了 1 类致癌物✿★◈◈。也就是说✿★◈◈：目前已经有充足的证据显示常吃这些加工肉制品会对人致癌✿★◈◈。

　　心肺汤圆常出现在湖南✿★◈◈、川渝等地✿★◈◈，以糯米✿★◈◈，猪心肺✿★◈◈、猪瘦肉为主要食材制作而成（吃了这有心有肺的汤圆✿★◈◈，是不是就没人会说我没心没肺了？）✿★◈◈。

　　猪心和猪肺的胆固醇含量都不低✿★◈◈，分别为 151mg/100g转山高清下载✿★◈◈、290mg/100g✿★◈◈，比我们常吃的猪瘦肉（胆固醇含量为 81mg/100g）可高多了✿★◈◈。如果患有血脂异常✿★◈◈，吃心肺汤圆可得控制好量哦✿★◈◈。

　　猪油汤圆是浙江地区的特色汤圆✿★◈◈，皮薄馅多✿★◈◈，糯米皮内包裹的大多是猪油✿★◈◈、黑芝麻✿★◈◈、桂花等食材✿★◈◈，口感软糯✿★◈◈、入口流沙✿★◈◈、香气扑鼻✿★◈◈。

　　这种汤圆因为添加了猪油✿★◈◈，热量和饱和脂肪酸含量可都不低✿★◈◈。有研究显示凯发k8首页✿★◈◈，加入猪油之后✿★◈◈，糯米食物餐后血糖上升到峰值的时间虽然会被推迟✿★◈◈，但血糖的峰值依然较高✿★◈◈，而较高的脂肪还会降低后面一餐的血糖控制能力✿★◈◈。

　　同时✿★◈◈，还有动物实验结果表明✿★◈◈：猪油可促使胰岛素抵抗及高血糖的发生✿★◈◈。所以✿★◈◈，有高血糖或者糖尿病的人群要控制好量转山高清下载✿★◈◈，一次别吃太多凯发k8首页✿★◈◈。

　　在奶制品发达的内蒙古✿★◈◈，奶豆腐汤圆十分具有特色✿★◈◈，咬一口唇齿留香✿★◈◈，奶香醇正✿★◈◈。奶豆腐的蒙古语为“胡乳达”✿★◈◈，为乳白色或微黄色✿★◈◈，口感微酸或微甜✿★◈◈，外形有些像普通豆腐✿★◈◈，鲜食柔软细腻凯发k8首页✿★◈◈、奶香浓郁✿★◈◈。

　　奶豆腐是牛奶浓缩的精华✿★◈◈，传统工艺下 5kg 牛奶可以加工成 0.5kg 奶豆腐✿★◈◈，营养自然也不低✿★◈◈，研究发现脱脂风干奶豆腐中蛋白质含量最高的可达近 70%✿★◈◈。而且奶豆腐还含有天然益生菌✿★◈◈，比如植物乳杆菌✿★◈◈、乳酸片球菌✿★◈◈、鼠李糖乳杆菌✿★◈◈、肠球菌等✿★◈◈，对肠道健康有益✿★◈◈。

　　咖啡汤圆的出现✿★◈◈，可能会让咖啡控们有些小激动✿★◈◈，汤圆糯米皮的香甜软糯包裹着咖啡的苦涩✿★◈◈，让甜与苦在口腔中相遇✿★◈◈，口感刺激又香醇✿★◈◈。

　　不过✿★◈◈，咖啡因会让人神经兴奋✿★◈◈，如果睡眠不好可得少吃哦✿★◈◈。还得注意吃完要及时漱口✿★◈◈，否则小心牙齿变黄✿★◈◈。

　　一口爆浆的巧克力汤圆可以说是相当俘获人心了转山高清下载凯发k8首页✿★◈◈，浓郁的可可味搭配丝滑的口感✿★◈◈，真是让人难以“住口”✿★◈◈。

　　还真不是馒头✿★◈◈，实心汤圆的主要配料就是糯米粉转山高清下载✿★◈◈，没有馅儿✿★◈◈，个头小✿★◈◈。一口咬下去有嚼劲✿★◈◈，热量比带馅的汤圆普遍要低✿★◈◈，比较适合需要控制体重的小伙伴✿★◈◈。

　　除了以上我们盘点的10种奇葩汤圆馅料✿★◈◈，目前市面上汤圆的种类还有很多✿★◈◈，比如龙井茶汤圆✿★◈◈、抹茶汤圆✿★◈◈、水果汤圆✿★◈◈、香芋汤圆✿★◈◈、荠菜猪肉汤圆✿★◈◈、麻辣汤圆等✿★◈◈，也都很受欢迎✿★◈◈。

　　平时吃汤圆的时候不多✿★◈◈，趁着元宵节喜欢哪种就吃哪种吧✿★◈◈。重要的是要注意吃法✿★◈◈，健康吃汤圆✿★◈◈，汤圆个头虽小✿★◈◈，但能量高✿★◈◈，不能多吃✿★◈◈。为了血糖和体重着想✿★◈◈，不要只吃汤圆凯发k8首页✿★◈◈，还要搭配好蔬菜和蛋白质食物转山高清下载✿★◈◈。

　　比如蔬菜可选清炒小白菜✿★◈◈、凉拌紫甘蓝✿★◈◈、香菇炒油菜等✿★◈◈；蛋白质食物可选酱牛肉✿★◈◈、炒鸡胸肉转山高清下载✿★◈◈、香煎鳕鱼✿★◈◈、白灼大虾✿★◈◈、鸡蛋羹✿★◈◈、炖大豆腐等✿★◈◈。凯发就来凯发天生赢家一触即发✿★◈◈，凯发天生赢家一触即发✿★◈◈，凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发✿★◈◈！